ご覧いただきありがとうございます
毎日帰宅してからの
夕食の支度
栄養面も考えつつ
なるべく早く支度を済ませたいという時に
とても便利なお助け食材
もう、何袋リピートしたか分からない
相模屋 おだしがしみた きざみあげ
の魅力について書いてみます
美味しくて子供も大好き！
何と言っても、美味しい！
鰹だしが効いていて
甘辛仕立ての味付けが絶妙です
一番良く使うのはお味噌汁ですが
こちらの油揚げをお味噌汁に入れると
鰹の甘辛だしが
スープの中にじわっとしみ出して
最高に美味しくなります
ほんのり甘いお味噌汁が好きな
わが家にはぴったり
油揚げはどんな食材とも相性が良く
ワカメと豆腐
ジャガイモと玉ねぎ
エノキとニラ
など色々なお味噌汁の具と一緒に
使っています
たまに切らしてしまうと
子どももあれ？という表情に
そのままだと子供の苦手な
小松菜やホウレン草も
この油揚げを入れておひたしにすると
ご飯が進みます
いつものお料理に油揚げを加えるだけで
手軽に植物性タンパク質を摂ることもでき
一石二鳥♪
いつでも使いたい時にすぐ使える
封を開けたら
使いたい分をそのまま料理に入れるだけ！
というお手軽さ♪
味付けが済んでおり
料理に使いやすい大きさに
予めカットされているので
袋からパラパラとそのまま使えるんです
普通の油揚げを購入していた頃は
熱湯をかけて油抜き
絞って水気を切り
カットしてから冷凍する
という作業をしていましたが
一度こちらを使ってしまうと
元には戻れそうにありません…
常温保存で美味しさ長持ち
普通の油揚げは
冷蔵庫で保存して
約3～5日程度の保存期間になりますが
こちらはなんと
常温での保存が可能！！
冷蔵庫や冷凍庫のスペースを
とることもありません
賞味期限は
お店に並んでいるもので3～4か月程度あるので
わが家は常に2袋を保存食として
ローリングストックするようにしています
非常食のアルファ米に加えたり
インスタントのお味噌汁や
カップ麺に加えたり
すると美味しくなりそう♡
おだしがしみたきざみあげは
イオン系のスーパーに置いてあることが多く
わが家の購入場所は近所のまいばすけっとです
10袋まとめてになりますが
ネットでも購入できます
美味しくて時短になるお助け食材
これからもたくさんお世話になります
本日も最後までご覧いただき
ありがとうございました
参考にしています♪ア
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